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Organisé par les Jeunes Agriculteurs du Cher, "Toques et Bottes", évènement gastronomique réunissant des chefs du département revient cette année !
Venez savourer un repas 100% local, préparé en direct par des chefs talentueux qui mettent à l’honneur les saveurs de notre région. Voici le menu : Entrée : Terrine aux trois légumes, gelée & crème moutarde (Chef Jean-Bertrand du Domaine Fraiseau-Leclerc) Plat : Burger effiloché de veau, pickles ou coleslaw, fromage de vache, chips de poitrine (Chef Rémi Woronowskejj du Food-truck Au Pti Berrichon) Dessert : Financier miel & noix, mousse légère, gelée de pomme pollen (Chef William Gauriat du restaurant La Forge Le Subdray) Repas sur place ou à emporter : Sur place de 11h30 à 14h À emporter de 11h30 à 17h Venez également découvrir notre Marché 100% local et rencontrer les producteurs du coin !
*Évènement sous réserve de modification, de report, ou d'annulation. Contactez les organisateurs avant de vous déplacer.